三部分:中小学不得在校内设置小卖部等食物经营场所

三部分:中小学不得在校内设置小卖部等食物经营场所
中新网3月11日电 据教育部网站音讯,由教育部、国家商场监督办理总局、国家卫生健康委员会等部分拟定的《校园食物安全与养分健康办理规则》近来发布,自年4月1日起实施。《规则》清晰,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食物经营场所,确有需求设置的,应当依法获得答应,并防止售卖高盐、高糖及高脂食物。材料图。中新社记者 刘新 摄《规则》清晰,中小学、幼儿园应当树立会集用餐陪餐准则,每餐均应当有校园相关负责人与学生一起用餐,做好陪餐记载,及时发现和处理会集用餐过程中存在的问题。有条件的中小学、幼儿园应当树立家长陪餐准则,健全相应作业机制,对陪餐家长在校园食物安全与养分健康等方面提出的定见主张及时进行研究反应。《规则》清晰,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食物经营场所,确有需求设置的,应当依法获得答应,并防止售卖高盐、高糖及高脂食物。《规则》清晰,校园食堂从业人员应当养成杰出的个人卫生习惯,加工操作直接进口食物前应当洗手消毒,进入作业岗位前应当穿戴清洁的作业衣帽。校园食堂从业人员不得有在食堂内吸烟等行为。《规则》清晰,中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食物、生食类食物、裱花蛋糕,不得加工制造四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽马铃薯等高危险食物。省、自治区、直辖市食物安全监督办理部分能够结合实际拟定本地区中小学、幼儿园会集用餐不得制售的高危险食物目录。

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